Η Κρητική συμμετοχή στη Διεθνή Έκθεση SIAL 2008

By Τετάρτη Οκτώβριος 29th, 2008Ιούλιος 22nd, 2014Δραστηριότητες, Εκθέσεις

sial_2008

Ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων Κρήτης στα πλαίσια των προσπαθειών που καταβάλει με σκοπό την προώθηση των Κρητικών προϊόντων στις αγορές του εξωτερικού, οργάνωσε την παρουσία 27 Κρητικών επιχειρήσεων σε ενιαίο περίπτερο στη Διεθνή Έκθεση SIAL 2008, με την χρηματοδότηση της Περιφέρειας Κρήτης, της Νομαρχίας Χανίων, την υποστήριξη των Επιμελητηρίων του νησιού και τη συνεργασία του Οργανισμού Προώθησης Εξαγωγικού Εμπορίου.

H Δ.Ε. SIAL είναι μια από τις κορυφαίες διοργανώσεις παγκοσμίως του κλάδου Τροφίμων-Ποτών η οποία πραγματοποιείται κάθε δύο χρόνια στο Παρίσι σε αντιστοιχία με την Δ.Ε. ANUGA η οποία λαμβάνει χώρα στη Κολωνία. Στη φετινή διοργάνωση, από τις 19 έως τις 23 Οκτωβρίου, συμμετείχαν περίπου 5000 εκθέτες από σχεδόν 100 χώρες. Αξίζει να σημειωθεί ότι η ελληνική συμμετοχή προκάλεσε ιδιαίτερη εντύπωση. Το Κρητικό περίπτερο και η παρουσία της Κρήτης κάτω από την ομπρέλα της Περιφέρειας Κρήτης έκανε εντύπωση για την καλαισθησία του και για τη διαφορετικότητα του. Η συγκεκριμένη παρουσία συνέδραμε στην ενίσχυση της εικόνας των Κρητικών προϊόντων και την ανάπτυξη της εξωστρέφειας τους.

Στο περίπτερο της Περιφέρειας Κρήτης συμμετείχαν 27 επιχειρήσεις με άξονα το ελαιόλαδο και πολλά άλλα προϊόντα όπως παραδοσιακά αρτοποιήματα, σταφίδες, κίτρα, κρασί, μέλι, κατεψυγμένα προϊόντα κ.α., προβάλλοντας συντεταγμένα την υψηλή διατροφική αξία των προϊόντων της Κρήτης. Παράλληλα οργανώθηκαν πρόσθετες προωθητικές ενέργειες όπως η διανομή ενός ολοκληρωμένου folder το οποίο περιείχε το προφίλ των συμμετεχουσών εταιρειών, ένα DVD με θέμα την Κρητική Διατροφή και τις αξίες της, καταχωρήσεις σε αγγλόφωνα περιοδικά τοποθετημένα σε οικολογική τσάντα με το logo της Περιφέρειας Κρήτης. Ιδιαίτερης προσοχής έτυχαν τρία μεγάλα καλαίσθητα banners στην είσοδο του Hall τα οποία οδηγούσαν τους επισκέπτες στο Κρητικό περίπτερο.

Το περίπτερο της Κρήτης επισκέφθηκε την δεύτερη μέρα της έκθεσης η Επίτροπος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της Ε.Ε. κα Mariann Fischer Boel, η οποία ξεναγήθηκε από τον Πρόεδρο του Συνδέσμου Εξαγωγέων Κρήτης, κ. Αλκιβιάδη Καλαμπόκη, στα επί μέρους περίπτερα των συμμετεχουσών επιχειρήσεων. Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης της, έδειξε ιδιαίτερο ενδιαφέρον στις συσκευασίες των προϊόντων αλλά και στην ποιοτική διαφοροποίηση τους.

sial2008

Ο Πρόεδρος του ΣΕΚ, κος Καλαμπόκης, με τον κο Κατσανιώτη, Εκτελεστικό Μέλος Δ.Σ. του ΟΠΕ,τον κο Παπασταύρου, Πρόεδρο του ΟΠΕ, και την κα Mariann Fischer Boel , Επίτροπο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της Ε.Ε.

Στα πλαίσια της έκθεσης λειτούργησε εστιατόριο στο χώρο του ελληνικού περιπτέρου με αυθεντικές συνταγές «Kerasma», μια πρακτική η οποία έχει ήδη σημειώσει επιτυχία σε προηγούμενες συμμετοχές σε διεθνείς εκθέσεις. Το εστιατόριο που είχε στηθεί για να ξεναγήσει τους επισκέπτες στα μονοπάτια της ελληνικής γαστρονομίας βρισκόταν στο επίκεντρο της

ελληνικής συμμετοχής και αποτέλεσε σημείο αναφοράς της ελληνικής αποστολής. Στο χώρο του εστιατορίου, την Τρίτη 21 Οκτωβρίου, η μέρα ήταν αφιερωμένη στην Κρητική κουζίνα με παρουσίαση συνταγών σε μορφή finger food όπου και προβλήθηκε το Κρητικό ελαιόλαδο, το Κρητικό παξιμάδι, το τυρί και το μέλι καθώς και άλλα αγνά προϊόντα του νησιού μας.

Τα πρώτα μηνύματα από τη φετινή έκθεση ήταν ιδιαίτερα ικανοποιητικά καθώς πραγματοποιήθηκαν αρκετές επ

Το ενδιαφέρον των επιχειρήσεων του εξωτερικού για τα κρητικά προϊόντα ήταν αυξημένο και ένα από τα πολλά κοινά συμπεράσματα είναι πως οι επιχειρήσεις πρέπει να προσαρμόζονται στις ανάγκες της αγοράς, υιοθετώντας μικρότερες συσκευασίες στις οποίες θα πρέπει να τονίζονται τα πλεονεκτήματα της κρητικής διατροφής.αφές τόσο με εταιρείες όσο και με αγοραστές μεγάλων αλυσίδων του εξωτερικού. Παράλληλα, η εντυπωσιακή παρουσία της Κρητικής αποστολής αναγνωρίστηκε μιας και η Κρητική Διατροφή και τα πλεονεκτήματα της είναι ευρέως γνωστά στην αγορά της Γαλλίας.

Η προβολή αυτή αποτέλεσε ακόμα ένα βήμα για την ενίσχυση της εξωστρέφειας των κρητικών προϊόντων τονίζοντας για μία ακόμη φορά, γιατί τα τρόφιμα και τα ποτά μας, αξίζουν να γίνουν η επιλογή των καταναλωτών παγκοσμίως.

Ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων Κρήτης παραμένει πιστός στο όραμα του και, υιοθετώντας πρακτικές Περιφερειακού Marketing, προσπαθεί με κάθε τρόπο να το κάνει πράξη. Στόχος είναι η διατήρηση και βελτίωση του μοντέλου παρουσίασης της Κρήτης και των Κρητικών προϊόντων και η διεύρυνση των αγορών – στόχων για την εδραίωση αυτών.

Copyright © 2022 All Rights Reserved ®
Σύνδεσμος Εξαγωγέων Κρήτης
Κατασκευή Ιστοσελίδας: Ax-Easy