Σύνδεσμος Εξαγωγέων Κρήτης

H Uniher SA είναι μία εταιρεία τυποποίησης  και εμπορίας εξαιρετικoύ παρθένου ελαιολάδου με έδρα στο Ηράκλειο Κρήτης και αποτελεί τον πρεσβευτή μίας μακρόχρονης παράδοσης 90 ετών, αυτήν της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Ηρακλείου. Η Uniher έχει αναλάβει με επιτυχία τις εγκαταστάσεις εμφιάλωσης και αποθήκευσης ελαιολάδου της Ένωσης λειτουργώντας πλέον ως νέα εταιρεία, με απόλυτο σεβασμό στην κληρονομιά αλλά και το όραμα που της κληροδοτήθηκε.

Αξιοποιώντας το Know -How, τις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις εμφιάλωσης και αποθήκευσης, το δίκτυο των χιλιάδων τοπικών παραγωγών και την αγνή πρώτη ύλη της κρητικής γης, στόχο έχει να δημιουργήσει προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας, με βασικό προϊόν της το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Όραμα της UNIHER είναι να προωθήσει σε κάθε σημείο του κόσμου τις αξίες τις Μεσογειακής Διατροφής, με  πρεσβευτή το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, άρρηκτα συνδεδεμένο με την Κρητική Διατροφή και Γαστρονομική Κουλτούρα.

Η εταιρεία διαθέτει εργοστάσιο με κλειστού τύπου κύκλωμα ελαιολάδου, δεξαμενές συνολικής χωρητικότητας 3.000 τόνων, τέσσερις (4) γραμμές παραγωγής και ετήσια παραγωγική δυναμικότητα 45.000 τόνων. Με προσήλωση στην άριστη ποιότητα λειτουργεί και το ιδιόκτητο Χημείο της εταιρείας – από τα μεγαλύτερα στην Ελλάδα και αναγνωρισμένο από το  Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (I.O.C). Στο Χημείο της Uniher,  το καταρτισμένο επιστημονικό προσωπικό  προσφέρει πλήθος χημικών αναλύσεων και οργανοληπτικών δοκιμών, διασφαλίζοντας την άριστη ποιότητα των προϊόντων της.