Διεθνής κατάκτηση υψηλής σπουδαιότητας για την Terra Creta,
με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Grand Cru ποικιλίας κορωνέικη,
να λαμβάνει την πρώτη θέση στον διαγωνισμό Mario Solinas 2021, στην κατηγορία «Mild green fruitiness»
Το Grand Cru έλαβε την υψηλότερη θέση που έχει κατακτήσει ελληνικό ελαιόλαδο στον συγκεκριμένο διαγωνισμό από το 2008.
Ο διαγωνισμός Mario Solinas διοργανώνεται από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαίας (IOC) και είναι ο πλέον απαιτητικός διεθνής διαγωνισμός ελαιόλαδου σήμερα.
Ο διαγωνισμός προβλέπει αυστηρή διαδικασία για την λήψη των δειγμάτων και το σφράγισμα δεξαμενής με πιστοποίηση από συμβολαιογράφο. Τα δείγματα αξιολογούνται από ομάδα κορυφαίων δοκιμαστών του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαίας γι’ αυτό και απολαμβάνει πολύ υψηλή αναγνωρισιμότητα.
Η Terra Creta προσεγγίζει το προϊόν ολιστικά, συνεργαζόμενη με ομάδες παραγωγών υπό την παρακολούθηση γεωπόνων, ενώ παράλληλα λειτουργεί ένα πρωτοποριακό ελαιουργείο και σύγχρονη μονάδα τυποποίησης υψηλής δυναμικότητας. Η φιλοσοφία της βασίζεται στην παραγωγή προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας που παράγονται με βιώσιμες πρακτικές. Έχει αναλάβει πρωτοβουλίες στον τομέα της βιώσιμης ελαιοκαλλιέργειας και καινοτομεί με προϊόντα όπως το ελαιόλαδο σε spray και η ιχνηλασιμότητα των προϊόντων ελαιόλαδου.
English